Hạt chia là gì?
Hạt chia là thảo mộc ngoài ra còn được gọi là salba Aztec May. Hạt chia thường có màu đen và hình dáng hơi giống hạt é và hạt mè. Thảo mộc này chủ yếu trông tại Châu Mỹ. Hạt chia có giá trị dinh dưỡng tốt nên rất công hiệu đến sức khỏe con người.
1. Tác dụng giảm cân của hạt chia
Thành phần trong hạt chia có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và còn giúp hấp thụ nước gấp 15 lần trọng lượng của chính nó, điều này tạo nên cho bạn cảm giác không thèm ăn và không cần ăn nhiều mà sức khỏe vẫn tốt. Khi bạn muốn giảm cân nên uống 1 ly hạt chia trước bữa ăn sẽ giúp bạn không bị tích trữ lượng mỡ thừa và giúp phòng chống béo phì hiệu quả.
2. Tác dụng chống loãng xương của hạt chia.
Với người cao tuổi rất dễ gặp các bệnh về xướng, đặc biệt là bệnh loãng xương, khi có tuổi lượng hormon estrogen sẽ ít đi dẫn đến việc điều tiết lượng Canxi trong máu bị mất cân bằng và đó chính là lý do gây loãng xương. Để ngăn ngừa bệnh loáng xương bạn cần bổ sung đầy đủ lượng Canxi cho cơ thể một cách hiệu quả. Trong thành phần của hát chia có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp đẩy xương khỏe mạnh như: Phospho, Magie, Calcium, Bo và Kẽm ... Chính vì vậy mà hát chia có tác dụng trong việc cải thiện lão hóa xương.
3. Tác dụng của hạt chia tốt cho hệ tim mạch
Bạn cũng biết nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch là do lượng cholesterol tăng cao, để giảm lượng cholesterol trong máu bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý. Trong hạt chia có chứa 20 % Omega 3 – đây là 1 loại acid béo cần thiết cho hệ tim mạch bởi chất Omega 3 có chức năng giảm lượng cholesterol, giúp chức năng trong hệ tim mạch hoạt động tốt thời ngăn cản quá trình đông máu, giúp phòng ngừa trường hợp xơ vữa thành động mạch và đột quỵ.
4. Tác dụng của hạt chia đối với bệnh tiểu đường
Tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường của hạt chia được nhiều người biết đến. Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy hạt chia có thể nở lớn gấp 12 lần khi pha vào nước từ đó hình thành lớp gel mềm. Chất gel này khi đưa vào cơ thể con người giúp bao tử được thấm chậm và đều hơn làm trị số glycemic index thấp đồng thời dùng hạt chia giúp cơ thể không có cảm giác thèm đồ ngọt nhờ đó làm ổn định lượng đường trong máu tránh béo phì, tránh được bệnh tiểu đường.
5. Tác dụng của hạt chia đối với hệ tiêu hóa
Nhiều nhà nghiên cứu cho hay những thành phần từ hạt chia có đến 37% chất xơ, 80% chất xơ không hòa tan, 20% hòa tan giúp cho chức năng hệ tiêu hóa hoạt động mạnh. Nhờ vào có nhiều chất xơ nên hạt chia giúp cho cơ thể dễ dàng hấp thụ đồng thời hệ tiêu hóa cũng được lọc sạch chất độc hại, loại đi cholesterol dính ở thành ruột qua đó giảm thiểu nguy cơ bị những bệnh về ruột.
Đảm bảo với 5 tác dụng từ hạt chia mang lại cho sức khỏe bạn sẽ tiện lợi hơn trong việc chăm sóc sức khỏe mình cũng như người thân trong gia đình. Chúc bạn thành công!